Receita de Sushi Caseiro Fácil e Prático
Fazer sushi em casa pode parecer complicado, mas com esta receita fácil e prática, você conseguirá preparar deliciosos sushis sem dificuldade! Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você poderá surpreender sua família e amigos com um sushi caseiro saboroso e autêntico.
RECEITAS
Ingredientes:
2 xícaras de arroz para sushi
2 ½ xícaras de água
¼ xícara de vinagre de arroz
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
Folhas de alga nori
200g de salmão fresco ou atum
1 pepino cortado em tiras
1 cenoura cortada em tiras
Cream cheese (opcional)
Molho shoyu para acompanhar
Modo de Preparo:
Cozinhar o arroz: Lave bem o arroz até a água ficar transparente. Cozinhe com a água em fogo baixo até secar.
Preparar o tempero: Misture o vinagre de arroz, açúcar e sal. Adicione ao arroz cozido e misture delicadamente.
Montagem do sushi: Coloque uma folha de nori sobre a esteira de bambu, espalhe o arroz por cima e adicione os ingredientes escolhidos no centro.
Enrolar o sushi: Com a ajuda da esteira, enrole o sushi firmemente e corte em fatias.
Servir: Sirva com molho shoyu, wasabi e gengibre em conserva.
Essa receita de sushi caseiro é perfeita para quem quer preparar um jantar especial sem complicação. Além de fácil e prático, o sushi é uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião! 🍣